RESEP CARA MEMBUAT USUS AYAM GORENG RENYAH
Bahan-bahan:
• 1 kg usus ayam cuci sampai bersih
• 1 liter air kelapa
• 6 sdm tepung beras
• minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
• 12 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 8 butir kemiri
• 2 sdt ketumbar
• 2 sdm gula merah
• 1/2 sdt asam jawa
• 1 1/2 sdt garam
Cara Membuat Resep Usus Ayam Goreng renyah
1. Langkah pertama bersihkan usus ayam lalu rebus bersama dengan bumbu halus dan air kelapa hingga setengah matang.
2. Ambil air sisa rebusan kurang lebih 200 ml dan campurkan dengan air biasa 200 ml dan tepung beras terus aduk-aduk sampai merata.
3. kemudian usus di masukan kedalam adonan tepung beras lalu aduk sampai ususnya terbaluri sempurna dengan adonan terebut, lalu usus ayam digoreng sampai matang dan kering supaya renyah dan garing kemudian sisa adonan tepung tadi di goreng juga sampai kering bergumpal, lalu angkatlah dan sajikan secara dicampur bersamaan.
Demikian resep usus ayam goreng renyah yang bisa saya bagiakan kepada anda sebagai pengunjung blog ini, semoga apa yang saya jelaskan tadi di atas bisa cepat di mengerti dan di peraktekan dan jangan lupa baca juga resep masakan yang lainnya yaitu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar